京都わさび 嵐山

京都・嵐山の四季を味わう、新しい食の拠点
京都わさび 嵐山店

観光名所・渡月橋からすぐ

伝統とモダンが融合する落ち着いた空間で、
A5ランクの神戸牛を使った心づくしの料理

旅のひとときに、心に残るひと皿をお楽しみください

A5ランク
日本初!

インバウンドバスツアーに「神戸牛しゃぶしゃぶ」が登場!

日本で初めてインバウンド向けバスツアーに「神戸牛しゃぶしゃぶ」をご提供するプランが登場!
神戸牛は、但馬牛の中でも最高級ランク「A5」に格付けされたものだけが名乗ることが許された、世界的にも有名なブランドビーフです。
その柔らかさ、風味、そして美しい霜降りをぜひお楽しみください。

なぜバスツアーでリーズナブルに提供できるのか?

神戸牛を取り扱うためには「神戸肉流通推進協議会」への加盟が必須となります。当社はこの協議会に正式加盟し、正規ルートで神戸牛を仕入れることが可能になりました。
さらに当社では、大量仕入れと自社加工を行うことでコストを抑え、皆様にお手頃な価格で神戸牛をご提供できる仕組みを実現しました。

神戸肉流通推進協議会加盟のツアー会社は当社のみ!

ツアー会社として神戸肉流通推進協議会に正式加盟し、神戸牛の取り扱いを認められているのは当社だけです。この協議会に加盟していない業者は、神戸牛の仕入れや販売が一切できません。
当社は安心・安全な品質で、本物の神戸牛をご提供いたします。

本物の神戸ビーフを扱っているという証

神戸肉流通推進協議会では、平成19年に地域団体商標登録を行い、繁殖農家を含む生産農家から販売先まで、すべて指定登録制にしています。
当店でも、会員証・指定証・ブロンズ像の掲示をしています。
どうぞ、当店で極上の「神戸牛しゃぶしゃぶ」をご堪能ください。

京都府京都市西京区松室追上ゲ町22-1